Hi./Hello. – Hallo.
Good Morning. – Guten Morgen.
Good Evening. – Guten Abend.
Bye! – Tschüss!
How are you? – Wie geht es dir?/Wie geht´s?
I´m fine. And you? – Gut. Und dir?
Thank you./Thank you very much! – Danke./Vielen Dank.
You’re welcome. – Gerne./Gern geschehen.
Excuse me, may I pass? – Entschuldigung, darf ich mal vorbei?
I´m sorry. – Tut mir leid.
I don´t know that. – Das weiß ich nicht.
Wishes – Wünsche
Have fun! – Viel Spaß!
See you later! – Bis später!
Good luck! – Viel Glück!
Enjoy your trip! – Gute Reise!
I wish you a nice day! – Ich wünsche dir/Ihnen einen schönen Tag!
Have a nice day! – Schönen Tag (noch)!
Get well soon! – Gute Besserung!
Are you better today? – Geht´s dir heute (schon) besser?
You would like to learn more greetings and conversation? Have a look at my programmes. here.
English (UK) 
Deutsch